Alles in Butter
Es ist kein Geheimnis: Mit Butter schmeckt einfach alles besser. Genau deshalb war für uns schnell klar, dass wir zusammen mit Viola Beuscher eine einzigartige Butterdose entwerfen müssen. Wir wussten gleich, wie sie aussehen sollte: rund statt eckig – ein neuer Klassiker für den Esstisch.
Rezept: Kalte litauische Rote Bete Suppe
Šalitibarščiai ist eine der bekanntesten und beliebtesten Suppen Litauens, besonders in den Sommermonaten. Diese leuchtend pinke Suppe, die aus Rote Bete, Kefir und frischen Kräutern zubereitet wird, ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern schmeckt verdammt gut! Der Suppe wurde in der litauischen Hauptstadt Vilnius sogar ein eigenes Fest gewidmet. Save the Date: am 31. Mai 2025 startet wieder das Pink Soup Fest in Vilnius von Berlin, Frankfurt und Hamburg kommt ihr auch easy per Direktflug nach Vilnius. Jetzt aber zum Rezept der Barbiesoup!
Newsletter #9
Berlin: das kulinarische Schlaraffenland
Was für eine Woche! Passend zum Tanz in den Mai haben wir gebührend unser neuen Klub Maison Space sowie den Launch unserer neuen Webseite www.klubmaison.com offiziell mit einer Housewarming Party gefeiert. Schon eine Woche zuvor haben wir den Space in eine Pop-Up Sandwicheria verwandelt und die neuen Veggie Jerkys Carrot Sourcream und Sweet Potatoes von Karl Karlo verkostet. Wir sind ready für Neues und freuen uns auch auf eure Anfragen für Events und Co in unserem Space!
Karl Karlo Veggie Jerky: Der Gemüsesnack
Werbung | Gesunde Snacks? Das klingt fast ein bisschen zu gut! Zum Launch der neuen Veggie Jerky Produkte Sweet Potato Jerky und und Veggie Jerrky Carrot von Karl Karlo haben wir kurzerhand aus unserem neuen Klub Maison Space ein Pop-Up Sandwicheria gemacht.
Marias Mittagstisch #Bärlauchpesto
Was soll es heute zum Mittag geben? Im Studio während der Arbeit koche ich fast immer für unser Team. Die Rezepte zum Lunch sollten nicht zu aufwendig sein, aber dürfen eine gewisse Raffinesse haben. Aus den Kamikaze-Kochsessions machen wir nun eine Rezeptserie. Von Eigenkreationen bis hin zu Kochbuchhelden laden wir zum Kochen ein.
Marias Mittagstisch
Okay, okay, diesen überbackenen Blumenkohl als Mittagstisch bietet sich nur an, wenn man im Home Office ist oder am Wochenende ein wenig mehr Zeit hat, denn gut Blumenkohl-Ding braucht eine Weile.